5 receitas de chá

Uma das minhas xícaras preferidas. "Happy Girl"!

Quem não gosta de chá só pode ser muito fora do normal. Chá, além do café, leite e achocolatado, é uma das melhores bebidas que o ser humano já pode inventar. Foi pensando nisso, que separei 5 receitas deliciosas pra quem gosta (ou que à partir dessa postagem, vai começar a gostar).

1. Chá de amedoim:
 Ingredientes:
* 1L de leite
* 1 lata de leite condensado
* 1 xícara de amedoim torrados
* 2 xícaras de água
Como preparar:
* Bata o amendoim com a água no liquidificador na função pulsar junte com os demais ingredientes.
* Leve ao fogo até ferver.

2. Chá de camomila:
Ingredientes:
* 2-3 colheres (chá) de flores secas de camomila por xícara (use camomila alemã Matricaria recutita)
* Água quente
Como preparar:
* Coloque as flores secas de camomila em uma xícara.
* Despeje água quente.
* Deixe em infusão por 3 minutos.
* Coe para uma outra xícara. Use um coador de chá para pegar as flores de camomila.
Dica: Se desejado, você pode adicionar mel ou sumo de limão para ajustar o sabor.

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3. Chá de gengibre:
Ingredientes:
* 1L  de água
* 2 colheres de sopa de gengibre
* 4 colheres de açúcar
* Limão
* Cravo
* Canela
Como preparar:
* Faça com que o açúcar se torne um caramelo e acrescente o gengibre, uma fatia do limão (sem a casca), o cravo e  a canela. Acrescente a água e deixe ferver por cerca de 15 minutos mexendo de vez em quando. Feito isso, basta coar.

4. Chá de hortelã:
Ingredientes:
* 1 punhado de folhas de hortelã
* 1 xícara de água fervente
Como preparar:
* Coloque as folhas de hortelã num recipiente e cubra com água fervente. Tape, deixe esfriar, coe e beba a seguir.

5. Chá de maçã com canela:
Ingredientes:
* 1/2 litro de água
* 2 pauzinhos de canela
* Cascas de 4 maçãs vermelhas
Como fazer:
* Junte todos os ingredientes e leve ao fogo. Deixe ferver por cerca de 5 a 10 minutos, desligue e coe.

Curiosidade:
Vocês sabiam que as 'bruxas', antigamente, eram queimadas em fogueiras por fazer chá? Pois é! Os chás curavam algumas doenças simples e aquilo era considerado como feitiço ou bruxaria.

Enfim, depois dessa postagem, espero que vocês tenham virado fãs de chá! Ou pelo menos, terem tentado alguma dessas receitas, pois são todas ótimas. Sério, vocês vão gostar!

Beijos! :D

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